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2020-11-16
果酒批發(fā)廠家分享關(guān)于葡萄酒的種類劃分
葡萄酒的種類很多，因葡萄的培育、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。以制品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其間紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。
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2020-11-10
用果酒做菜有什么講究？
果酒能做菜，這可能早就為大多數(shù)人熟知。但你知道不是什么果酒都適合用來(lái)做菜嗎？同喝果酒一樣，用果酒做菜也是有講究的。
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03 11月 2020
果酒廠家的石榴酒制作方式
無(wú)論什么果實(shí)，原則上都可以用來(lái)釀酒。果實(shí)干凈，干燥，表面不能留下任何水，否則容易腐爛。之所以選擇度數(shù)高的酒，是因?yàn)楣麑?shí)掉下來(lái)不易壞，酒本身就是好的防腐劑。隨后添加老冰糖，你還可以添加青檸檬(削皮，撕下新鮮水果，肉是白色的，不然會(huì)很痛楚)，隨后侵泡在陰涼干躁的地區(qū)。每隔幾天拿出來(lái)晃蕩晃蕩，讓顏色和味道更均勻。你還可以用低乙醇酒，例如這類石榴酒，是十幾度的清酒?？墒牵瑧?yīng)用度低的酒泡，顏色剛開(kāi)始解析得話，好是放進(jìn)電冰箱儲(chǔ)存。不這樣的話爛掉的幾率會(huì)增大。
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30 10月 2020
楊梅酒的釀造工藝保質(zhì)期有多久？
如果你喜歡吃酒中的楊梅，1個(gè)月的之后就要把楊梅撈出來(lái)，浸泡太久的楊梅是沒(méi)有任何味道的，如果只喝酒不吃楊梅，那就浸泡3個(gè)月左右，無(wú)論是自制楊梅酒還是購(gòu)買的楊梅酒，開(kāi)封后z好放進(jìn)冰箱，以免很快受潮或變質(zhì)。
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